Cygara CAO Pilón to intrygująca opcja dla entuzjastów zrównoważonych, ziemistych aromatów, czerpiąca z historycznych kubańskich praktyk fermentacji tytoniu. Brand CAO, pod parasolem General Cigar Co., jest znany z kreatywnych mieszanek, a seria Pilón powstała dzięki eksperymentom zespołu Agustina Garcii i Ricka Rodrigueza. Natknęli się oni na XIX-wieczną technikę z Kuby, polegającą na układaniu tytoniu w małych, okrągłych pilónach – stosach, które fermentują wolniej niż współczesne, ale skuteczniej redukują amoniak i cukry, co podnosi jakość spalania i bogactwo smaku. Blend CAO Pilón opiera się na synergii tytoni z Ekwadoru i Nikaragui, z naciskiem na tradycyjną fermentację. Liść okrywowy to ekwadorski Habano, fermentowany w warunkach wzmacniających jego oleistość i intensywność. Binder z Nikaragui zapewnia stabilność i delikatną mineralność, podczas gdy filler – nikaraguańska mieszanka – wnosi kremową teksturę i przyprawowe nuty dzięki pilónowej obróbce. Rezultatem jest średnio mocny blend z pełnym body.
Start palenia CAO Pilón zaskakuje wielowarstwową kompozycją, która szybko budzi zainteresowanie. Pierwsze zaciągnięcia przynoszą suchą ziemię, pieprz, lekkie drewno oraz akcenty mlecznej czekolady lub kakao. Dym jest aromatyczny i gęsty, z tłem orzechów laskowych, suszonych owoców i waniliowej gładkości. Retrohale na początku łagodne, z prostym kakao, ewoluuje w pieprzną nutę, dodając wigoru.
Druga tercja intensyfikuje doświadczenie, z pieprzem przechodzącym na pierwszy plan i ożywiającym blend po spokojniejszym wstępie. Lekka słodycz utrzymuje się chwilę, ustępując hybrydzie ziemi i drewna, typowej dla Habano z Ekwadoru. W tle rozwijają się nuty espresso, kamiennej mineralności, a retrohale wzbogaca czarny pieprz z cynamonem. Dym staje się gęstszy, zwiększając objętość, co nadaje cygaru średnio-pełnego charakteru.
Finałowa tercja CAO Pilón osiąga szczyt mocy, z pieprzem wiodącym prym i komplikującym ziemisty rdzeń, spychając drewno na dalszy plan. Wprowadzają się charred akcenty cedru i dębu, z goryczką kawy i anyżu, a dym nabiera lekko zwęglonej nuty, choć bez przegrzania. Słodycz z otwarcia odchodzi, zastąpiona przez głębokie tony kakao, migdałów i suszonych śliwek, z retrohalem pełnym cynamonu i ostrej papryki. Zakończenie jest trwałe, z pieprznym posmakiem na podniebieniu, dostarczając pełnej satysfakcji. Cygaro zachowuje równowagę mimo wzrastającej intensywności, z nienagannym ciągiem.
W klasycznym formacie robusto, CAO Pilón zapewnia dynamiczną, wielowymiarową sesję smakową, gdzie pilónowa fermentacja uwydatnia esencję nikaraguańskich liści. Jego zgrabna konstrukcja czyni go perfekcyjnym na krótsze chwile relaksu, samodzielnie lub w duecie z rumem starzonym bądź piwem IPA, które podkreślą kakao i pikantność. Idealne dla poszukiwaczy średniej mocy z warstwami smaku, bez kompromisów w jakości – znakomity wstęp do portfolio CAO lub codzienny faworyt.
Kompozycja cygara: liść okrywowy (wrapper) – Ekwador (Habano), zawijacz (binder) – Nikaragua, wkładka (filler) – Nikaragua.
Na podstawie 3 opinii
5
ogólnie
Jak na cygaro za trzy dychy jest bardzo fajne i zmienne smakowo - jest godne polecenia.
Robert Kotz
- Sobota, 23 Marzec 2019 (19:57)
CAO PILON w tym formacie zachwyca.
12x12
- Sobota, 23 Marzec 2019 (19:54)
Jedno z lepszych cygar tego roku.
Sławomir Jestun
- Sobota, 23 Marzec 2019 (19:54)
Arek
- Sobota, 23 Marzec 2019 (19:53)