Cygara CAO Pilón to fascynująca propozycja dla miłośników bogatych, ziemistych smaków, inspirowana dawnymi kubańskimi tradycjami fermentacji tytoniu. Marka CAO, należąca do koncernu General Cigar Co., od lat słynie z innowacyjnych blendów, a Pilón wywodzi się z badań zespołu blenderów pod wodzą Agustina Garcii i Ricka Rodrigueza. Odkryli oni XIX-wieczną kubańską technikę fermentacji w małych, okrągłych stosach tytoniu zwanych "pilón", które choć wolniejsze od nowoczesnych metod, pozwalają na głębszą redukcję amoniaku i cukrów, co poprawia spalanie i intensyfikuje smak. Blend CAO Pilón to harmonijne połączenie tytoni z dwóch regionów, gdzie kluczową rolę odgrywa staranna fermentacja. Okrywa to ekwadorski Habano, o średnio ciemnym odcieniu z lekkim połyskiem i ziarnistością, dojrzewający w warunkach nadających mu intensywny, oleisty charakter. Spoiwo pochodzi z Nikaragui, zapewniając solidną strukturę i subtelną ziemistość. Wypełnienie to mieszanka nikaraguańskich tytoni, fermentowanych w tradycyjnych pilónach, co nadaje im głęboką kremowość i pikantność.
Początek palenia CAO Pilón wita złożoną symfonią smaków, która natychmiast angażuje podniebienie. Od pierwszych pociągnięć wyczuwalna jest sucha, lekka ziemia, połączona z pieprzem, drewnem i delikatną mleczną czekoladą lub kakao w proszku. Dym jest gęsty i aromatyczny, z nutami orzechów włoskich, rodzynek i kremowej wanilii w tle. Retrohale początkowo łagodne, oferuje prosty aromat kakao, bez ostrości, ale szybko nabiera pieprznego charakteru, dodając energii.
W drugiej tercji profil smakowy nabiera intensywności, a pieprz przechodzi na podniebienie, ożywiając kompozycję po spokojniejszym starcie. Pojawia się lekka słodycz, która wkrótce ustępuje miejsca hybrydowemu połączeniu ziemi i drewna, charakterystycznemu dla ekwadorskiego Habano. W tle wyczuwalne są nuty kawy, mineralności z retrohalem bogatym w czarny pieprz i cynamon. Dym gęstnieje, a produkcja dymu wzrasta, nadając cygaru średnio-pełnego ciała.
Ostatnia tercja CAO Pilón to kulminacja intensywności, gdzie pieprz dominuje, dodając złożoności do ziemistego komponentu i spychając drewno w tło. Pojawiają się nuty cedru i melasy, z lekką goryczką espresso i anyżu, a dym zyskuje lekko zwęglony charakter, choć nie przegrzewa się. Słodycz z początku niemal zanika, ustępując głębokim tonom kakao, orzechów i suszonych owoców, z retrohalem pełnym cynamonu i jalapeno. Finisz jest długi, z pieprzem na języku i ustach, co zapewnia satysfakcjonujące zakończenie. Mimo rosnącej mocy, cygaro pozostaje zrównoważone, z doskonałym ciągiem i konstrukcją.
Mimo klasycznego formatu , CAO Pilón oferuje pełną, ewoluującą podróż smakową, gdzie tradycyjna fermentacja podkreśla bogactwo nikaraguańskich tytoni. Jego kompaktowa budowa czyni go idealnym na codzienne palenie, zarówno solo, jak i w parze z dojrzałym rumem czy IPA, które podkreślą nuty kakao i pieprzu. To cygaro dla tych, którzy szukają głębi w średniej mocy, bez rezygnacji z elegancji – doskonały wybór dla fanów nikaraguańskich blendów z nutą historii. Świetnie sprawdza się jako codzienny towarzysz lub wprowadzenie do świata CAO.
Kompozycja cygara: liść okrywowy (wrapper) – Ekwador (Habano), zawijacz (binder) – Nikaragua, wkładka (filler) – Nikaragua.
Na podstawie 0 opinii
ogólnie
