Drew Estate Undercrown 10 Robusto pokazują rocznicowy blend w bardziej zwartej, bezpośredniej formie niż Toro. Undercrown 10 został stworzony jako hołd dla dekady linii, która zaczęła się na hali La Gran Fabrica Drew Estate, wśród torcedores i buncheros pracujących z tytoniem na co dzień. Wersja rocznicowa nie odcina się od tej historii, ale wzmacnia ją ciemniejszym, pełniejszym profilem. Kompozycja łączy okrywę Mexican San Andres Negro Último Corte, zawijacz Connecticut Broadleaf oraz wkładkę z tytoni nikaraguańskich i honduraskich. Robusto skraca przebieg względem Toro, przez co smak jest bardziej skoncentrowany, a pieprz i kakao szybciej wychodzą na pierwszy plan.
Pierwsza tercja oferuje czarny pieprz, kakao i ziemię. W tle pojawia się skóra oraz nuta rodzynek. Start jest szybki, ciemny i wyraźny, ale nie chaotyczny. Druga tercja przesuwa ciężar w stronę espresso, ciemnej czekolady i drewna. Pojawia się także melasa oraz przyprawa korzenna, które nadają środkowi palenia więcej głębi. Ostatnia tercja opiera się na pieprzu, ziemi i kawie. W tle zostają kakao oraz mineralność. Konstrukcja cygara robi bardzo dobre wrażenie, ciąg pozostaje równy, dym jest obfity, a spalanie stabilne. Undercrown 10 Robusto jest mocne, zwarte i treściwe, ale dobrze wyważone między słodyczą, przyprawą i ziemistym rdzeniem.
Drew Estate Undercrown 10 Robusto najlepiej zestawić z dwiema kontrastującymi propozycjami. Pierwsza to meksykańska gorąca czekolada, która podbije kakao, przyprawę i naturalną słodycz San Andres. Druga to torfowa whisky single malt, która wydobędzie ziemię, skórę i bardziej wytrawny finisz. Robusto sprawdzi się wtedy, gdy potrzebne jest krótsze, mocne cygaro o rocznicowym charakterze. Warto sprawdzić także inne cygara z serii Undercrown, szczególnie Toro i Flying Pig z tej samej linii, ponieważ pokazują ten blend w innych proporcjach czasu i koncentracji.
Na podstawie 0 opinii
ogólnie
