Drew Estate Undercrown Shade Flying Pig to najciekawszy kształtem format w jaśniejszej rodzinie Undercrown. Krótka, pękata sylwetka perfecto, zwężana stopa i głowa typu pigtail sprawiają, że to cygaro od razu odróżnia się od klasycznych formatów. Flying Pig wymaga dużej precyzji wykonania, a w paleniu zagęszcza profil, zamiast prowadzić go szeroko jak Gran Toro. Wersja Shade opiera się na okrywie Ecuadorian Connecticut Shade, zawijaczu Sumatra oraz wkładce z tytoni dominikańskich i nikaraguańskich. Dzięki temu nietypowa forma spotyka się tu z kremowym, waniliowo-karmelowym profilem.
Pierwsza tercja oferuje krem, wanilię i biały pieprz. W tle pojawia się jasny cedr oraz delikatna ziemistość. Zwężana stopa koncentruje początek, dlatego Flying Pig szybciej pokazuje przyprawę niż większe formaty Shade. Druga tercja przesuwa ciężar w stronę karmelu, prażonych orzechów i pieczywa. Pojawia się także subtelna słodycz oraz lekko tostowy akcent. Ostatnia tercja opiera się na drewnie, kremowej wanilii i pieprzu. W tle zostają ziemia oraz mineralność. Konstrukcja robi bardzo dobre wrażenie, ciąg pozostaje równy, dym jest obfity, a spalanie stabilne mimo trudniejszego kształtu. Undercrown Shade Flying Pig jest nietuzinkowe, kremowe i wyraźniejsze niż można oczekiwać po jaśniejszej okrywie.
Drew Estate Undercrown Shade Flying Pig najlepiej zestawić z dwiema kontrastującymi propozycjami. Pierwsza to espresso tonik, który odświeży wanilię i pieprz. Druga to pszeniczne piwo górnej fermentacji, które podkreśli pieczywo, karmel i kremową strukturę dymu. To cygaro sprawdzi się wtedy, gdy klasyczny format wydaje się zbyt przewidywalny, a nadal potrzebny jest profil średni, gładki i dobrze zbalansowany. Warto sprawdzić także inne cygara z serii Undercrown, bo Robusto pokaże Shade bardziej klasycznie, a Gran Toro da mu więcej przestrzeni.
Na podstawie 0 opinii
ogólnie
