Cygara Don Pepin Garcia E.R.H. Robusto nawiązują nazwą do El Rey de Los Habanos – pierwszej małej manufaktury Pepina Garcii na Calle Ocho w Miami, z której narodziło się dzisiejsze imperium My Father Cigars. W najnowszej odsłonie, przygotowanej w Nikaragui w fabryce My Father Cigars S.A. w Estelí, blend opiera się na okrywie Sumatra Rosado Oscuro z Ekwadoru, zawijaczu z Nikaragui oraz wypełniaczu z liści z Condegi, Estelí i Jalapy. Pod czujnym okiem Jose „Pepina” Garcii powstało cygaro o średnio-pełnym, pikantnym profilu, które zdobyło 92 punkty w Cigar Aficionado i trafiło na listę Top 25 Cigars of the Year.
W pierwszej tercji Robusto od razu czuć firmowy aromat Pepina: czarny i biały pieprz, cedr oraz wyraźna nuta palonej kawy. Dym jest gęsty, oleisty, moc startuje na poziomie średnio-pełnym, ale pozostaje bardzo poukładana – bez agresji, za to z wyraźnym, ziemistym rdzeniem. W drugiej tercji pikantność nieco łagodnieje, pojawiają się akcenty skóry, gorzkiej czekolady i subtelna słodycz przypominająca karmelizowane orzechy oraz odrobinę cynamonu. Finałowa tercja to powrót intensywniejszej mocy: ziemia, drewno, lukrecja i migdały, z długim finiszem kakao i espresso; cygaro zbliża się wtedy zdecydowanie w stronę pełnej mocy, ale zachowuje dobrą linię spalania i stabilny żar.
Don Pepin Garcia E.R.H. Robusto świetnie zgrywa się z podwójnym espresso, ristretto lub szklanką bourbona albo wytrawnego rumu – goryczka kawy i waniliowo-drzewne nuty alkoholu ładnie domykają pikantno-kawowy profil blendu. To cygaro przede wszystkim dla średnio zaawansowanych i doświadczonych aficionado, którzy lubią wyraźną pieprzność, gęsty dym i nikaraguańską intensywność bez przesadnej brutalności. Warto spróbować tego formatu, a potem sięgnąć po pozostałe rozmiary linii E.R.H. oraz inne blendy Don Pepin'a Garcii dostępne w naszej ofercie.
Kompozycja cygara: liść okrywowy (wrapper) – Ekwador (Sumatra Rosado Oscuro), zawijacz (binder) – Nikaragua, wypełniacz (filler) – Nikaragua (Esteli, Jalapa, Condega).
Na podstawie 0 opinii
ogólnie
