Drew Estate Undercrown Shade Robusto pokazują, że Undercrown nie musi być ciemne i ciężkie, aby zachować charakter Drew Estate. Linia wyrosła z tej samej fabrycznej historii co Maduro: z pracy torcedores i buncheros w La Gran Fabrica Drew Estate, z ich pomysłów oraz codziennego kontaktu z tytoniem. Shade jest jaśniejszą odpowiedzią na tę opowieść. Zamiast masywnej słodyczy maduro pojawia się okrywa Ecuadorian Connecticut Shade, zawijacz Sumatra oraz wkładka z tytoni dominikańskich i nikaraguańskich. Robusto dobrze równoważy ten blend, bo daje zwartą degustację, ale zostawia wystarczająco dużo miejsca na krem, wanilię, karmel i pieprz.
Pierwsza tercja oferuje krem, wanilię i cedr. W tle pojawia się jasna ziemistość oraz biały pieprz. Start jest gładki, ale nie mdły, a dym szybko nabiera miękkiej struktury. Druga tercja przesuwa ciężar w stronę karmelu, prażonych orzechów i jasnego pieczywa. Pojawia się także delikatna słodycz oraz subtelna przyprawa, które nadają środkowi palenia więcej głębi. Ostatnia tercja opiera się na drewnie, pieprzu i kremowej wanilii. W tle zostają ziemistość oraz lekko tostowy akcent. Konstrukcja cygara robi bardzo dobre wrażenie, ciąg pozostaje równy, dym jest obfity, a spalanie stabilne. Undercrown Shade Robusto jest kremowe, średnie i wyważone, ale nie traci wyraźnej struktury.
Drew Estate Undercrown Shade Robusto najlepiej zestawić z dwiema kontrastującymi propozycjami. Pierwsza to espresso tonik, który odświeży wanilię, cedr i biały pieprz. Druga to pszeniczne piwo, które podbije pieczywo, karmel i orzechową stronę cygara. Robusto sprawdzi się w popołudniowym paleniu, po lżejszym posiłku albo wtedy, gdy cygaro ma być kremowe, ale nadal konkretne. Warto sprawdzić także inne formaty z serii Undercrown, szczególnie Gran Toro i Flying Pig, ponieważ pokazują Shade w zupełnie innym tempie.
Na podstawie 0 opinii
ogólnie
